干凉皮的做法大全家常(干凉皮的做法大全家常菜)
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本文目录
美食菜谱家常菜做法
材料 :牛蹄筋300克、葱段 、视频姜片、简单简单大料 、菜的菜干辣椒 、谱家谱花椒数粒、常菜常菜生抽、做法做法料酒、视频醋 、简单简单香油、菜的菜盐 、谱家谱糖;
做法
1.牛蹄筋洗净,加葱段 、姜片、大料放入高压锅中,压40分钟;
2.稍晾凉后,取出牛蹄筋切成小块;
3.锅烧热倒入油,下干辣椒和花椒,小火加热至出香味,倒入葱 、蒜片;
4.然后倒入切好的蹄筋块,翻炒;
5.调入生抽 、料酒 、醋、少许糖和盐 ,翻炒均匀即可出锅;
菜谱大全简单又好吃的家常菜
步骤/方式1
800克猪蹄洗净剁块 ,焯水去腥味
步骤/方式2
另取锅 ,倒入猪蹄,放入料酒25毫升,白糖5克 ,盐2克,酱油10毫升,姜30克,老抽20毫升
步骤/方式3
水500毫升 ,肉蔻1个 ,香叶1片,大料1粒 ,白芷1片 ,花椒数粒
步骤/方式4
小火炖两小时捞出即可
步骤/方式5
完成
降压菜谱家常菜做法
1、山楂黑木耳粥
食材 :鲜山楂适量 、黑木耳适量 、大米适量 。
做法:将黑木耳泡发后洗净切丝 ,山楂洗净去核切块 ,粳米洗净加水煮粥 ,粥开后把山楂和黑木耳加入 ,煮好后作为早餐食用 。
2 、胡萝卜蘑菇汤
食材 :黄豆适量、胡萝卜适量、蘑菇适量 、西兰花适量、盐适量 。
做法 :黄豆提前一晚泡好,蘑菇、胡萝卜、西兰花分别洗净切好 ,锅里面加入清汤和黄豆、胡萝卜 、大火烧开后关小火 ,煮15分钟加入蘑菇、西兰花、盐 ,煮开后再煮5分钟就可以食用。
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